Як людина використовує процеси бродіння?

0 голосов
159 просмотров

Як людина використовує процеси бродіння?


Биология (2.2k баллов) | 159 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов

Чтобы производить молочнокислые, спиртовые и маслянокислые продукты. можно отметить то, что это все называется биосинтез. Спиртовое брожение вызывается многими дрожжами и некоторыми плесневыми грибами (например, мукоровыми). В результате брожения сахар расщепляется микроорганизмами и превращается в основной продукт – этиловый спирт, при этом выделяется углекислый газ и энергия. Молочнокислое брожение вызывается молочнокислыми бактериями. Оно состоит в превращении Сахаров в молочную кислоту. Молочнокислое брожение вызывается молочнокислыми бактериями. Оно состоит в превращении Сахаров в молочную кислоту.

(32 баллов)
0

Можно побольше информации

0

хорошо

0

достаточно?

0

Да,спасибо