Основные права - на жизнь, на свободу слова, свободу вероисповеданий и т.д. В основном это всё то, что по логике должно закончить любые межсоциальные конфликты на планете. Насчёт выполняемости - они нигде не могут выполняться в полной степени, так как это бы привело к анархии. Вообще, права из Конвенции - вещь относительная. И мир всегда указывает на это в самые неожиданные моменты.
В истории в основном нарушались парочка прав: на жизнь, свободу слова, свободу вероисповедания и имущественные.
1) Любая война, но в основном ПМВ и ВМВ.
2) Репрессии - хотя бы в СССР.
3) Крестовые походы, насаждение христианства на славянских землях.
4) Или войны, или национализация, или банальное мародёрство и воровство.
Вот, в общем-то, и всё.