Я думаю что,под влиянием засухи,сухого климата,из-за отсутствия достаточного количества влаги,казалось,растение должно погибнуть.Для того,чтобы выжить оно мутировало.Длина корней стала больше - 15 метров,чтобы достать до подземных вод,для питания.Появились колючки,в которых сосредоточена необходимая влага.Листья верблюжьей колючки стали меньше и твёрже,чтобы с их поверхности испарялось меньше воды.Когда в пустынях идут дожди (а это очень редко - пару раз в 100 лет),растение впитывает как можно больше жидкости и сохраняет её в своих колючках для того,чтобы в засуху её использовать.
Вывод:Гены верблюжьей колючки,отвечающие за более выгодные признаки в жарких,засушливых условиях среды,накопились,что приводит к их наследованию в следующих поколениях растения.Это приводит к приспособлению и сохранению популяции.