1) Масса жира в 3 кг сметаны 25%-й (0,25) жирности: m1 = 3 * 0,25 = 0,75 кг.
2) Масса жира в 1 кг сметаны 45% -й (0,45) жирности: m2 = 1 * 0,45 = 0,45 кг.
3) Общая масса жира в полученной сметане: m = m1 + m2 = 0,75 + 0,45 = 1,2 кг.
4) Общая масса полученной сметаны: М = 3 + 1 = 4 кг.
5) Процентное содержание жира в полученной сметане рассчитаем по формуле:
P = m / M * 100% = 1,2 / 4 * 100% = 0,3 * 100% = 30%.
Ответ: Жирность полученной сметаны составила 30%