Водолаз - сложение,
так как это слово образовано от двух слов: (вода, лазить).
Горняк - суффиксальный,
так как это слово образовано от суффикса (няк). Это слово нам не подходит.
Надрезать - приставочный,
так как это слово образовано от приставки (над). Глагольные суффиксы не являются словообразовательными суффиксами.
Обжиг - приставочный,
так как это слово образовано он приставки (об).
Бесценный - приставочно - суффиксальный,
так как это слово образовано от приставки (бес) и суффикса (н).
Видимо, бессуффиксный способ словообразования тут лишний.