растворите крахмал в небольшом количестве воды.Ннсколько капель спиртового раствора йода капните в воду.Прилейте немного раствора йода к крахмалу какой признак позволяет судить,что прошла хмм реакция?
Изменение цвета.Крахмал станет синего цвета