ХИМИЯ СРОЧНО !!!!!!ПОЖАЛУЙСТА

Question

ХИМИЯ СРОЧНО !!!!!!ПОЖАЛУЙСТА

Answer 1

Ответ:

Объяснение:

                                 СН2-О-СО-С15Н31

                                  I

       C15H31-CO-OHC                              +  3Н2О    ⇆     СН2 - СН - СН2 +

                                  I                                                         I         I        I

                                 СН2-О-СО-С15Н31                          OH    OH   OH

              трипальметинат                                               глицерин    

                                                                               +  3 С15Н31СООН  

                                                                                пальмитиновая  к-та