Это зависит от биологического, а так же
от наследственности и рода деятельностичеловек перестает расти тогда,
когда скорость деления клеток приравнивается к скорости их
отмирания,т.е. скорость деления клеток от рождения очень большая и срок
их жизни тоже немного длительнее, а со временем эти показатели
изменяются не в лучшую для нас сторону(скорость деления падает, а
скорость отмирания понемногу возрастает), по этому человек перестает
расти, начинает стареть и умирает. Еще хочу добавить, что всю жизнь растут нос и уши!