Солей существует много, уточните, каких именно солей? А так, самые распространенные:
-Cl - хлорид
-F - фторид
-I - иодид
-Br - бромид
-NO3 - нитрат
=SO4 - сульфат
=S - сульфид
=SO3 - сульфит
=CO3 - карбонат
Палочки - это валентности кислотного остатка.
Реакции:
Соль + щелочь = Новая соль и основание
Соль + металл = Новая соль + металл
Соль + кислота = Новая соль + новая кислота
Соль + соль = Новая соль + нерастворимая соль