№1. 5* ( х-7)=3*(х-4)-27
5х-35=3х-12-27 раскрыли скобки
5х-3х=-12-27+35
2х = -4
х= -2
№2 пусть чашка вмещается х г воды, тогда в кофейник входит х+380 г. воды
кофейник и две шашки вмещают 740 г. воды: (х+308) +2х=740
х+308 +2х=740
3х= 740-308
3х=432
х=432 : 3
х= 144 г. 144+380= 524
ответ кофейник вмещает 524 г. воды.