Глицерин - само по себе вязкое вещество, не растворим в хлороформе и эфире. характерная реакция глицерина , является образование синего раствора при взаимодействии с Cu(OH)2
метанол - хорошо горит, в пробирку с метанолом добавь Na и сразу пойдет реакция с выделением газа. это водород.
