На первый взгляд, ответ очень прост: птицы улетают, потому что становится слишком холодно.
Но это совершенно неверно.
Многие птицы способны защитить себя зимой благодаря пуху, который растет под оперением. Он задерживает теплый воздух и защищает птицу от холода. Животных защищает от холода шерсть, под которой также вырастает пух.