Химический состав костей человека?

В живом организме в составе кости взрослого человека присутствует до 50 % воды, 28,15 % органических и 21,85 % неорганических веществ.
Кость:
Неорганические вещества: соли кальция и фосфора
Органические вещества:белки, жиры, углеводы