Томаты используются и в косметических целях.Если съедать больше томатов, то в результате риск появления недугов со стороны сердечно-сосудистой и лёгочной системы снижается на 25%. Помидоры широко используются также в лечебном и профилактическом питании.Помидоры полезны больным, страдающим склерозом сосудов головного мозга, потерей памяти, после инфаркта. Холин, содержащийся в помидорах, снижает уровень холестерина, предупреждает жировое перерождение соединительной ткани печени.