Буфер это какая то область для хранения чего либо.
Буфер обмена - это ты что то сохраняешь в него для последующего использования
Обычно это копи паст ( ctrl+c копируем ( т.е сохраняем в буфер ) и ctrl+v вставляем, т.е то что сохранили в буфер ( нашу область ) )