Питание такого рода несбалансированное, то есть содержит большое количество таких веществ, как жиры. Жиры - это дополнительная нагрузка на печень, которая должна выработать большее количество желчи, чтобы эти жиры переварить. Во-вторых, питание такого рода обычно высококаллорийное, что нарушает пищевой рацион. Фаст-фуды обычно содержат большое количество усилителей вкуса, таких например, как глутамат натрия. что также неполезно для организма. Для того, чтобы такая пища выглядела свежей и долго сохраняла свой внешний привлекательный вид в нее добавляют бензоат натрия - консервант, который увеличивает нагрузку на печень и весь желудочно - кишечный тракт (это своими словами и не из интернета)