Текстовая форма представления информации ограничивается только текстом(кодом). Больше ничего в ней не представлено. Есть графическое представление(текст+изображения, анимации). Графический вид однозначно удобнее, так как в нем есть все то же что и в текстовом, плюс графика. Текстовый может быть удобнее в некоторых случаях, так как в нем все подробно описано