Вы не указали конкретный чертеж, поэтому не могу ответить на вопрос "почему?" и позволю себе просто перечислить методы проецирования при построении чертежа, внизу даны графические примеры каждого метода. 1) Центральное проецирование 2) Параллельное проецирование 3) Ортогональное проецирование. Метод Монжа